Стабилизаторы
  • стабилизатор Cremodan
  • стабилизаторы PSK MIX
  • стабилизаторы, загустители
  • эмульгаторы

Применение:

  • для семейного мороженого
  • с уменьшенным содержанием сахара
  • сорбет
  • шербет
  • мусс
  • с уменьшенным содержанием жира