Ieraugi
- mezofīlie ( Probat, Choozit)
- termofīlie ( Choozit, You Mix)
- mezofīlo- termofīlo ieraugu maisījums ( Choozit)
- aizsargkultūras ( Holdbac)
Izmantošana:
- jogurtam
- rūgušpienam
- skābpiena dzērieniem
- kefīram
- sviestam
- biezpienam
- ultrafiltrācijas skābpiena produktiem
- separētiem skābpiena produktiem
Meklēt lapā
Ieraugi